LUBINAA LA ESPALDA CON PIMIENTOS ROJOS. INGREDIENTES. →4 lubinas (1 por persona) →2 patatas . →1 pimiento rojo. →Unos dientes de ajo (yo usé 8) *Retirar de la sartén y reservar en plato aparte *Pelar y filetear los ajos *Freirlos un poquitín, en el mismo aceite de los pimientos (yo he añadido un poquillo más).
Lalubina a la espalda es una sencilla y deliciosa receta, Seguidamente, verter un poco de aceite dentro de una sartén y sofreír los ajos hasta que estén dorados.
Preparación Ponemos el horno a calentar a 200º. Cundo compremos las lubinas que nos las den abiertas por la mitad, las limpiamos pero no le quitaremos las escamas. En una sartén que ya tendremos con los 70ml de aceite caliente sofreiremos los ajos cortados en rodajas y la guindilla sin que lleguen a tomar color una vez listos los apartaremos.
Lubinaa la espalda. diciembre 08, 2014. Si hay una receta fácil y rápida de preparar pescado es cocinarlo a la espalda. Para hacer el pescado a la espalda, simplemente se trata de cocinarlo a la plancha u horno, haciéndole un sofrito con unos ajos, guindillas, pimentón, vinagre y aceite, para regar con este sofrito el pescado.
1vaso de vino blanco (220 ml.) Aceite de oliva virgen extra Perejil fresco Sal fina (al gusto) Ir al paso a paso ↓ Cómo hacer una lubina a la espalda. Una buena receta de pescado al horno es
Lubinaa la espalda (1kg) Sartén de solomillo ibérico con patatas, huevos y ajos tiernos «o» Sartén chuletitas de lechal con ajos arrieros. Pan tostado con tomate natural y ajo arriero . Postre. Brownie con helado de vainilla y chocolate caliente .
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lubina a la espalda sartén
